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2019.5.17

理科実験☆アイスクリームを作ろう!

こんにちは!

東京は朝晩は少し肌寒くなりますが、日中は半袖で過ごせるぐらい暑い日もあります1
暑くなると食べたくなってくるのがアイスクリームです♪

今週のトライアルレッスンは理科実験でアイスクリームを作って食べました203

まずはアイスクリームの素になる牛乳や生クリームなどを準備。
そして、氷に塩をかけると・・・とっても冷たくなるんです!!

は、とけるときまわりの温度げています。れると温度がるのは、がとけるときにまわりの温度げるという性質があるからです。

にはがとけるスピードをくするという性質があるので、塩をかけると温度がどんどんがっていきます。

そんな冷たい氷に先ほどのアイスクリームの素を密閉してひたすらシェイク!!

しばらく頑張って振ると・・・アイスクリームができましたー80

「家に帰ってもう1回作ってみる!」とみんなのお気に入りになったようです♪

アイス作り

アイスクリーム

アイスクリーム

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